Els socis podran assistir gratuïtament a totes les presentacions i actes formatius especialitzats, com els recentment proposats:
- La Qualitat de Servei: definició i context segons expectatives dels usuaris 17/5/16
- De la Qualitat del Servei a la Fidelitat del Client 3/11/16
- El Guia Professional, Servucció i Qualitat de Servei 28/11/16
- Excel·lència de Servei en Food and Beverage 15/2/2017
- Coaching: El Poder de la Comunicació amb el Client 29/5/17
- La Qualitat no es Qüestió de Bellesa 6/6/17
- El Bon Servei a la Seva Copa / El Sommelier i l'Art de Servir 28/7/17
- Coaching: El Poder de la Comunicació amb el Client II 18/12/17
- Excel·lència des del punt de vista del Xef 21/6/18
- Blockchain & Criptomoneda en el turisme 19/12/18
- TAULA RODONA / Qualitat de Servei en Turisme: Reptes dels Sectors Integrants 4/2/2019
- Transformació Digital en Establiments Turístics 5/4/2019
- Els Rankings de posicionament de Restaurants, Hoteles i altres establiments turístics. El seu context, comparativa i utilitat.
- Els processos de recepció i atenció al client de hostaleria (genèric per tots els negocis de servei al client)
- Gestió de reclamacions com oportunitat per fidelitzar als clients
- Tècniques de atenció al client, comunicació i fidelització dels clients
- Mantenir la cartera de clients: Integració de les noves tecnologies, "Data Mining", on-line màrqueting i xarxes socials en restauració i hostaleria
- El èxit o fracàs, qüestió de detalls: check-list de "tips & tricks" actuals per a sorprendre als clients i diferenciar-se de la competència
- Gestió de RRHH efectiva per motivar al personal de servei
- La remuneració del personal, com a eina per a millorar la motivació i el servei al client.
- Els intangibles, detalls que no costen: aquelles coses que costen poc i donen molt profit i bona imatge.
- Check-list del client: allò que el client mira, analitza, valora i li atrau d'un establiment i el fa visitar-lo més d'una vegada.
- En un marc de comunicació virtual, quin sentit té una relació directa de qualitat en el servei? Quins paràmetres han canviat recentment?
- Quines formes tenim de motivar al personal en servei? Hores extres, cultura de propina, promocions, rotació. Com maître ha de donar exemple.
- "La Qualitat de Servei, el seu històric a Barcelona i Espanya" Origen, causes i context econòmic.
- "Diferents idiosincràsies, diferents expectatives" Itàlia, França, USA, UK, Alemanya, Xina
- Hostmanship, una fundació holandesa basada en un model de èxit. Reflexions en el seu entorn. Jan Gunnarsson & Olle Blohm